Flexibilizan la exportación de carne y cumplen con el campo

Política y Economía 12 de octubre de 2021 Por Sexta Contenidos
El Gobierno nacional flexibilizó el cepo a las exportaciones de carne y ahora permite la venta a China de hasta cien toneladas.

El Gobierno nacional flexibilizó el cepo a la exportación de carne y ahora permite la venta a China de la llamada “vaca conserva” o animales categorías E y D, hecho que quedó establecido a través de un decreto y una resolución.

“Se cumple el compromiso asumido de exportar 140.000 vacas categoría E y D con destino a China”, afirmaron desde Presidencia en relación con las conversaciones establecidas con la Mesa de Enlace.

Además, se aclararon las competencias del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, a cargo de Julián Domínguez, que “administrará y determinará hasta el 31 de diciembre de 2021 el total de toneladas exportables para aquellas mercaderías cárnicas de origen bovino”.

Esto es con el objetivo de “administrar y determinar las toneladas exportables, se deberá tener en consideración el normal abastecimiento al mercado interno de carne de origen vacuno, así como las existencias de ganado vacuno”.

Por eso, se creará una Mesa de Coordinación del Sector Cárnico que, en ese caso, sí tendrá un representante de Desarrollo Productivo, además de Agricultura, el Senasa y la AFIP.

En el articulado oficial se establece que los cortes asado, falda, matambre, tapa de asado, cuadrada, paleta y vacío, quedarán exentos de las restricciones a la exportación.

En cuanto a los cupos establecidos por la cartera agraria, se permite hasta cien toneladas por mes por empresa que tenga establecimiento faenador y hasta cincuenta toneladas mensuales por empresa que tenga establecimiento procesador de carne vacuna para exportación proveniente de la categoría vacas cuya conformación sean de tipo D o E.

En esa línea, el documento aclara que “las toneladas disponibles para exportar mensualmente no se podrán acumular en los períodos siguientes”.

En este contexto, una de las buenas noticias para el Gobierno nacional es que Los precios de la carne se mantuvieron en septiembre respecto al mes anterior, luego de una retracción observada en julio de 1% y otra del 1,4% en agosto, de acuerdo con los registros del Centro de Economía Política Argentina (CEPA).

Fuente: Infocielo

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